MAKANAN KHAS LAMPUNG

                             

Lampung memang terkenal dengan beberapa ciri KHAS makanannya. Berikut beberapa makan yang terkenal di Lampung.

1)TEMPOYAK
   Tempoyang merupakan sebuah makanan yang menggunakan bahan dasar buah durian yang sudah difermentasi.perosesnya dengan cara menyiapkan daging duriannya lalu diberi garam.kita dapat memberi cabe rawit secukupnya.lalu masukkan kedalam kulkas agar cepat berfermentasi selama kurang lebih 2-5 Hari.

2)ENGKAK
    Engkak merupakan makan yang memiliki rasa yang Manis. Engkak di buat dengan telur Dan mentega yang di halus kan Lalu,gula pasir,tepung ketan putih,telur ayam,susu kental Manis,Santan,Dan mentega.lalu bahan di campurkan Lalu diaduk hingga merata Lalu masukkan ke dlm loyang yang sudah di beri mentega.

3)BAKSO SONY
   Bakso merupakan makanan yang sering Kita temukan.
Bakso Sony merupakan Salah satu bakso yang terkenal di Lampung .Bakso khas Lampung ini terbuat dari daging sapi yang masih Segar Dan juga mempunyai tekstur yang sanagt  kenyal.bakso Sony juga ditambahkan Lada hitam di dalam kuah sehingga membuat kuah menjadi gurih.

Nah diatas berikut beberapa makanan khas lampung yang terkenal. jika anda pergi atau berlibur ke Lampung anda dapat mencicipi makanan tersebut dan masih banyak lagi beberapa makan khas Lampung yang dapat anda cicipi saat berlibur.